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いなほちゃん米 作りました。
減農薬。
しかも おいしい!!
毎日、お米を食べていますか?日本人の身体は、長い農耕生活に合わせて<穀物>を摂るために適したつくりになっています。つまり、お肉やお魚をたくさん食べるより、身体にとってはお米や麦や豆類などを食べるほうが楽なんですね。しかも!!お米には栄養がいっぱい詰まっています。健康や美容のためにも、もっともっとお米を食べましょう!!!
ということで、身体に優しい減農薬米を 「いなほちゃん」ブランドで発売いたします。しかも、超おいしい!!<毎日いただくものだから、おいしく楽しく>をモットーに、ご家庭にお届けいたします。
秋田県 横手市 で作っています。
「いなほちゃん」ブランドのお米は、秋田県横手市の横手盆地で作っていただいております。「横手やきそば」と「かまくら」で有名な町です。佐井さん御一家が作るお米は、地元でもおいしいと評判で、横手市商工会議所が東京は銀座に出店している割烹料理店でも、佐井さんのお米と、あと一軒の農家の方の作ったお米しか出していないそうです。
情報の開示
「いなほちゃん」ブランドのお米は、製造過程や使用した農薬の量などを、お客様に開示してお届けいたします。疑問点などございましたら、お気兼ねなくお尋ねくださいませ。
まだまだ誕生したばかりの「いなほちゃん」ですので、行き届かない点も多いかと思いますけれど、どうかよろしくお願いいたします。
レシピ 大募集!!
おいしいお米料理(または、お米に超!合うおかず料理でも構いません。)のレシピを募集しております。<こちらのサイトで掲載しても良いよ!>という方は、どしどしご連絡くださいませ。採用の方には、「いなほちゃん」米2㎏入り袋を、謝礼としてお送りさせていただきます。
応募あて先
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おいしいお米のとぎ方
知ってるようで意外と知らない!!
皆様もぜひご家庭でお試しください。
①お米はしっかり測ること。②一番初めに使う水(洗うための)が一番大事です。炊く時と同じお水で洗いましょう!③白米はとぎ過ぎに注意しましょう。ゴミなどがなくなればOK!④炊く時のお水もしっかり測りましょう。⑤お塩とお酒を入れましょう。1時間ほど(玄米の場合は最低でも2~3時間)寝かせたらスイッチオン!

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